온라인 카지노 게임 페르 에피스 (ソガペールエフィス, Sogga père et fils)
-오부세 와이너리, 나가노현 오부세마치
- 1867년온라인 카지노 게임 양조장으로 창업 후 국책에 의해 2차 대전 때 와이너리로 전환
- 와인 양조가 잠시 멈추는 겨울에만 극소수로 만들어내는 환상의 온라인 카지노 게임
- 지금은 거의 사라졌다고 보는 1~5호 효모를 부활시킨 명가
일본의 소도시 중에선 정말 아담하고 이뻐서 남에게 알려주기 싫을 정도로 매력이 넘치는 곳이 많습니다. 제가 전국 47 도도부현을 다 다니면서 기본적인 메인 도시들은 다 다녀봤는데 가끔 아직 가보지 못한 소도시들의 매력을 알게 되면 가고 싶어서 어쩔 줄을 모르게 됩니다. 특히 그 가보고 싶은 소도시에서 온라인 카지노 게임마저 생산된다면 당장 짐을 싸고 싶은 마음이 들기도 합니다.
오늘은 제가 정말 한 번은 가보고 싶었던 소도시 중에서 온라인 카지노 게임와 연결된 이쁜 마을을 소개해드리고자 합니다. 특히 이번 온라인 카지노 게임는 일반적인 양조장이 아니라 와인을 생산하는 와이너리에서 만드는 온라인 카지노 게임라 더욱더 의미가 특별히 새겨집니다.
나가노현 오부세마치가족과 연말연시 여행을 가기로 하고는 주위의 지역들을 살펴본 바, 비싼 숙박비와 교통비를 주면서까지 갈만한 곳이 딱히 떠오르지 않았습니다만 지도를 살피던 중 한 곳이 바로 눈에 띄었습니다. 바로 그곳은 나가노현의 오부세라는 지역이었습니다.
가족끼리 가는 여행인 만큼 너무 온라인 카지노 게임로 치중해도 안될 듯하고 가족을 위한 테마도 필요했기에 나가노시의 젠코지의 참배, 원숭이 온천이라 불리는 '지고쿠다니 야엔코엔', 그리고 아울렛을 묶어서 가족을 위한 테마를 잡아놓고 그 틈새로 니시노몬, 마스이치 이치무라, 토요카, 온라인 카지노 게임 페르 에피스, 이마니시키의 양조장과 직영판매장을 들리게 되었으니 더할 나위 없는 1박 2일의 여행이었습니다.
오부세에 있는 마스이치 이치무라 양조장금번에는 상기의 5개의 브랜드를 다 다루고 싶지만 그중에서 가장 소개해드리고 싶은 '온라인 카지노 게임 페르 에피스'를 소개해드리고자 합니다.
먼저 '온라인 카지노 게임 페르 에피스'를 양조하는 '오부세 와이너리'가 있는 오부세라는 지역을 간략하게 설명하겠습니다.
나가노현 나가노시에서 전철로는 약 30분 정도 소요되고 차로도 마찬가지 약 30분 정도 소요됩니다. 렌터카나 차를 가지고 가실 것을 추천드리며 더 들어가면 원숭이들이 노천온천에 몸을 담그는 '지고쿠다니 야엔코엔'까지 묶어서 들리시기에 너무 좋습니다.
오부세는 일단 가장 유명한 것이 밤나무의 밤입니다. 작은 번화가 곳곳에 밤을 이용한 음식점들이 즐비하고 우키요에로 유명한 '호쿠사이 카츠시카'의 박물관도 있습니다. 그리고 작은 카페나 작은 뮤지엄이 많은데 홀로 여행하시기에는 이보다 더 좋은 동네가 있을까 할 정도로 매력적입니다.
오부세에서 조금만 더 들어가면 원숭이온천으로 유명한 지고쿠다니 야엔코엔아주 일본적이면서 동시에 아주 모던하고 서양적입니다. 밤을 넣어서 만든 오코와라는 찰밥, 그리고 밤을 넣은 제과점이 유명합니다. 3시간 정도면 충분히 마을을 한 바퀴 돌 수 있고 오부세 역 앞에 자전거도 저렴한 가격으로 렌털이 가능합니다. 사람에 치이지 않으면서 보고 느끼는 건 타 도시의 두 세배 가능해서 정말 훌륭한 소도시입니다.
오부세는 밤나무 이외에도 사과와 포도의 재배가 유명합니다. 드라이브를 하다 보면 가는 곳마다 사과밭과 포도밭이 보입니다.
기온의 일교차나 연간 한난(寒暖)의 차이가 크고, 강수량은 적지만 주로 여름에 많이 비가 내리는 오부세의 기후는 특히 포도재배에 있어서 천혜의 자연환경이라 할 수 있습니다. 이 오부세에 온라인 카지노 게임 양조장이 아닌 와이너리에서 만들어내는 온라인 카지노 게임가 바로 '온라인 카지노 게임 페르 에피스'입니다.
오부세 와이너리'온라인 카지노 게임 페르 에피스'를 양조하는 곳은 '오부세 와이너리'인데 처음엔 와인이 아닌 1867년에 오부세 주조라는 온라인 카지노 게임 양조장으로 창업했습니다. 창업 시의 브랜드는 이즈미타키(泉瀧)였고 제2차 세계대전이 한창이던 1930년에 이르러 일본의 국책에 의해주식인 쌀로 술을 빚는 것이 금지가 되어 양조면허를 몰수당하게 됩니다.
이에 어쩔 수 없이 선택한 것이 과실주였으며 사과가 유명한 나가노현에서 사과주를 중심으로 판매를 하다가 포도주(와인)도 병행하기 시작했으며 오부세와이너리라는 상호로 창업한 것은 1942년의 일입니다. 이후 줄곧 온라인 카지노 게임 양조의 면허를 되돌려 받기 위해 탄원을 이어오다 겨우 허가가 떨어져 온라인 카지노 게임도 양조가 부활되게 되었습니다.
오부세 와이너리의 와인와인에 있어서 프랑스 부르고뉴 지방에서는 포도의 재배부터 와인생산까지 일관해서 진행되는 곳을 도멘이라고 부릅니다. 오부세 와이너리는 일본을 대표하는 도멘으로 알려져 있습니다.
현재 사장은 창업자의 4대째에 해당하는 소가 아키히코(曽我彰彦)씨입니다. 메이지 대학 농학부를 졸업한 후, 대학원 와인연구센터에서 석사학위를 따고 니가타현의 와이너리에서 재배 및 양조를 배웁니다. 그리고 1997년에 프랑스로 넘어가 부르고뉴 지방에서 2년간 수업을 하고 오부세 와이너리의 재배 및 양조책임자로 취임하게 되었습니다. 자체 포도밭에서는 메를로, 카베르네 소비뇽, 샤르도네, 시라즈 등 다양한 품종도 재배되고 있습니다.
이 '온라인 카지노 게임 아키히코' 씨의 열정과 위업을 느낄 수 있는 것이 바로 2018년에 상영된 '우스케보이즈'라는 영화로 원작은 소설인데 그 소설을 배경으로 만들어졌습니다.
2018년도 마드리드 국제영화제에서 4관왕을 차지한 우스케보이즈일본 와인 양조가 주제인데, 2018년도 마드리드 국제영화제에서 4관왕을 차지한 휴먼 드라마입니다. 이 3명의 우스케보이즈 중 한 사람이 바로 소가 아키히코 씨입니다.
와인에 있어서 태양광발전, 자사 재배포도 100% 사용, 수입 와인과 일절 블렌딩 하지 않는 고집, 무화학농약재배 등 퀄리티에 있어서 일절 타협을 허용하지 않습니다. 품평회 등의 콘테스트에는 출품하지 않고 수상경력도 일부러 어필하지 않는 등 자신만의 길을 묵묵히 걷는 것으로 유명합니다.
극소수만 생산되기에 전국 각 지역마다대표 특약점 1곳 정도만 계약을 해서 독점 공급하고 있으며, 인터넷 판매는 일절 하지 않고 매장판매가 허용이 되어 있는데 대부분 약 5배 전후의 고가로 전매가 되는 환상의 와인으로 불리고 있습니다.
오부세 와이너리이와 마찬가지로 오부세 와이너리가 빚어내는 온라인 카지노 게임, '온라인 카지노 게임 페르 에피스'는 더욱 환상적인 맛과 스토리와 요소를 가지고 있습니다.
오부세 와이너리가 겨울에 포도밭 일을 못하는 동안 그저 취미로 빚어내고 있다는 '온라인 카지노 게임 페르 에피스'는 일단 구하기가 너무나도 어렵습니다. 인터넷에서도 정보가 잘 없고 2000개 이상의 온라인 카지노 게임를 마셔본 저도 딱 한 번 마셔봤을 뿐입니다.
'온라인 카지노 게임 페르 에피스'(Sogga père et fils)의 뜻은 '소가 집안의 아버지와 아들'입니다. père가 아버지, fils가 아들이고 et은 &에 해당합니다. 그리고 와인에서도 부르고뉴의 영향을 받아 단일 품종만으로 빚어내는데 주조호적미는 자사가 재배한 미야마니시키만 사용하고 있습니다.
일본양조협회에서 관리 배포하는 쿄카이 효모'온라인 카지노 게임 페르 에피스'의 가장 큰 특징은 효모에 있습니다. 온라인 카지노 게임에 있어서는 일정한 품질관리와 원활한 보급을 위해서 효모를 협회가 관리해서 배포하고 있습니다. 이를 협회효모라고 해서 순번을 정해서 '쿄카이 ?호'라고 작명을 하는데 쿄카이1호부터 5호까지는 지금은 잘 사용하지 않는 아주 오래전 서일본에서 사용하던 효모입니다. '온라인 카지노 게임 페르 에피스'는 거의 사라진 5호까지의 효모를 부활시켰으며 6호까지의 효모를 사용해서 양조하고 있습니다.
참고로, 5호까지의 효모는 그렇게 좋은 효모로 인식되지 못하며 온라인 카지노 게임의 이미지가 추락되고 있던 터에 혜성같이 등장한 효모가 바로 '쿄카이 6호 효모'이고, 그 6호 효모를 채취한 양조장이 지금은 전설이 된 아라마사입니다. 이를 기념하기 위한 No.6시리즈는 너무나도 유명해져 버렸습니다.
명주를 넘어 전설이 되어가는 아라마사 넘버 6'온라인 카지노 게임 페르 에피스'는 쿄카이1호부터 6호까지의 효모를 사용하는 것으로 유명합니다. 그 번호에 따라서 6가지로 라인업을 분류했으며 이 숫자를 다시 프랑스어로 네이밍을 하였습니다. 편의상 프랑스어를 일본식 표기방법으로 소개하겠습니다. 참고로 누메로는 넘버라는 뜻이며 1은 앙, 2는 두, 3은 토로와, 4는 캬토르, 5는 상크, 6은 시스입니다.
'온라인 카지노 게임 페르 에피스'는 타 온라인 카지노 게임와 달리 향이 아주 풍부하며 감칠맛이 강하며 야성미가 강하게 느껴집니다.
그리고 일 년에 40석, 약 7천 리터만 생산하는 극소량의 온라인 카지노 게임이며 와이너리에서 빚어내는 온라인 카지노 게임인 만큼 화이트와인과 함께 먹는 요리인 치즈, 화이트 크림, 간장 등의 농축된 재료가 들어간 요리와 은어 등의 민물고기요리 아주 잘 어울립니다.
쿄카이 1호부터 6호로 양조된 '온라인 카지노 게임 페르 에피스'
'온라인 카지노 게임 페르 에피스'는 그냥 와인으로 생각하는 것이 아주 편할 것입니다. 병도 와인병을 그대로 사용하며 마개도 코르크로 되어 있어 와인 오프너를 사용해야 합니다.
간단히 '온라인 카지노 게임 페르 에피스'의 특징을 하기와 같이 정리해 보겠습니다.
* 주조호적미는 나가노현산 미야마니시키 한 가지 만을 사용
* 자제적으로 보관하고 있던 쿄카이1~5호 효모의 부활
* 전량 옛 양조방식인 키모토 방식 양조
* 활성탄, 양조알코올, 효소, 배양 유산균 등을 일체 미사용
* 위생관리상 철저하게 와인 설비를 사용
* 전량 나마자케로만 생산해서 와인 양조가 시작되는 3월 말까지 모두 제조와 출하 완료
그러면 '온라인 카지노 게임 페르 에피스'의 1호부터 6호까지의 라인업을 소개해드리도록 하겠습니다.
* 온라인 카지노 게임 페르 에피스 누메로 앙
쿄카이 1호 효모로 빚었으며 샤인머스캣과 서양배의 맛이 특징이며 어묵 또는 봄채소, 파스타 등과 잘 어울림
정미비율 59%
알코올 : 16%
주조호적미 : 나가노 산 미야마니시키
* 온라인 카지노 게임 페르 에피스 누메로 두
현존 효모 중 가장 섬세하고 발효능력이 떨어지는 쿄카이 2호 효모로 빚었으며 깔끔한 단맛과 산미가 특징으로 오이겉절이, 전골 요리 등이 잘 어울림
정미비율 59%
알코올 : 16%
주조호적미 : 나가노 산 미야마니시키
* 온라인 카지노 게임 페르 에피스 누메로 토로와
1호 효모의 진화형이라 불리는 3호 효모로 양조되었으며 1호의 밀키한 맛과 3호의 부드러운 맛이 잘 어우러져 기품이 느껴지며 민물 은어의 소금구이나 시메사바 등의 생선요리와 잘 어울림
정미비율 59%
알코올 : 16%
주조호적미 : 나가노 산 미야마니시키
* 온라인 카지노 게임 페르 에피스 누메로 캬토르
출처가 아직도 알려지지 않은 전설의 효모인 4호로 빚어졌으며 화이트와인으로 착각할 정도의 산미와 감칠맛이 느껴지며 생선조림, 회, 스시 등의 요리와 잘 어울림
정미비율 59%
알코올 : 16%
주조호적미 : 나가노 산 미야마니시키
* 온라인 카지노 게임 페르 에피스 누메로 상크
5호 효모를 사용했으며 멜론과 리치, 아몬드 향이 골고루 나고 숲을 산책하는 듯한 상쾌함 속에 마치 과수원과 같은 향기가 느껴지며 해물 마카로니, 가리비 요리 등이 잘 어울림
정미비율 59%
알코올 : 16%
주조호적미 : 나가노 산 미야마니시키
* 온라인 카지노 게임 페르 에피스 누메로 시스
6호 효모를 사용하였으며 가장 오부세와이너리의 온라인 카지노 게임다운 맛으로 산미가 특징이며 닭꼬치 요리인 야키토리에 아주 잘 어울리는 온라인 카지노 게임
정미비율 59%
알코올 : 16%
주조호적미 : 나가노산 미야마니시키
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