김정관kahn단독주택 설계에 매진하고 있는 건축사이며 집다운 집이 얼마나 소중한가를 글로 써서 대중에게 알리고 있는 수필가입니다./@@cx532021-06-03T02:00:47Z중정, 정원으로 채운 서양집과 &카지노 게임;생활공간으로 비운 한옥 - 비어 있는 마당이 있어 채워져 있는 집과 음양으로 하나가 된다/@@cx53/5762025-04-22T14:07:02Z2025-04-22T05:50:32Z중정(中庭)은 건물이 사방으로 둘러싼 가운데에 있는 뜰을 말한다. 주택에서 중정은 유럽이나 중국에서 발달되었는데 집을 대지에 빼곡하게 채워서 짓고 가운데를 비워 중정을 두었다. 길에 면한 외벽에는 창이 거의 없고 집의 가운데에 둔 중정을 향해 개구부를 두어 실내 채광과 환기를 해결하고 있다. 길에서 보면 성처럼 지어진 유럽이나 중국의 집은 중정이라는 폐쇄적<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2Fcx53%2Fimage%2F3235XJqI8FC4lBQi8ITKSSGf9SE.jpg" width="500" /보이차 개론 세 번째 이야기-숙차, 얼마나 아시나요? - 다연회 2025년 4월 다회 후기/@@cx53/5912025-04-22T01:37:59Z2025-04-22T00:12:22Z봄날인가? 이런 봄날일지 예전엔 미처 몰랐다고 할 변덕스러운 날씨가 연속이었지요. 4월인데 윗 지방에선 폭설까지 내리더니 이제 벚꽃도 다 지고 철쭉이 한창 피고 있습니다. 다연회 4월 다회 날도 다가왔네요. 4월 다회에는 다우들이 다 함께 했으면 싶었는데 일곱 분이 참석했습니다. 서영님, 응관님, 김영님은 개근생인데 빠져서 서운했습니다. 대명님은<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0.fjpg/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2Fcx53%2Fimage%2FjUMQESQWh6Iq_mSIL1vOYE4WuwM" width="500" /보이차는 동그랗고 네모진 모양인데 왜 이렇게 만들까? - 여성경제신문 '더봄' 연재 - '무설자의 보이차 이야기' 25/@@cx53/5702025-04-21T11:02:35Z2025-04-21T04:39:41Z육대차류 중에서 흑차는 거의 긴압차로 유통된다. 긴압차(緊壓茶)라는 건 찻잎을 덖고 비벼서 햇볕에 말린 쇄청모차(晒靑毛茶)를 증기를 쐬어 형틀에 넣고 눌러서 모양을 만든 차를 이른다. 보이차는 주로 원반 모양의 병차(餠茶)이고, 복전 등 흑차류는 벽돌 모양 대전차(大磚茶)이다. 이 밖에도 다양한 형태로 만드는데 다른 차류처럼 마른 잎 상태인 산차(散茶)는 <img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2Fcx53%2Fimage%2FAMk2PZVybyPb9RF0W7-FhQg_mTc.jpg" width="500" /보이차와 지미무미(至味無味) - 지극한 맛은 맛이 없다는데/@@cx53/5822025-04-21T06:37:59Z2025-04-21T04:30:48Z세상사는 맛은 진한 술과 식초 같지만, 지극한 맛은 맛이 없다.-世味醲嚴, 至味無味. 맛없는 것을 음미하는 사람이 능히 일체의 맛에서 담백해질 수 있다.-味無味者, 能淡一切味. 담백해야 덕을 기르고, 담백해야 몸을 기른다.-淡足養德, 淡足養身. 담백해야 벗을 기르고, 담백해야 백성을 기른다.-淡足養交, 淡足養民. <축자소언(祝子小言)> 지극한 맛은 맛이<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0.fjpg/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2Fcx53%2Fimage%2F0WwHZRQBuUfjO6OTd3xA5V-0o74" width="500" /녹, 백, 청, 황, 홍, 흑차...어느 차를 드실까요 - 당신이 알고 마시는 차는 어떤 차일까요?/@@cx53/5902025-04-11T23:59:14Z2025-04-11T01:25:16Z차를 분류하는 기준으로 육대차류가 있습니다.&카지노 게임;녹차, 백차, 청차, 황차, 홍차, 흑차로 탕색을 보고 나누었지요.&카지노 게임;이 중에 영어로는 홍차를 Black Tea, 흑차는 Dark Tea로 씁니다.&카지노 게임;영어로는 건차의 색깔을 보고 홍차를 검은색 차로 썼지요. 보이차는 흑차류에 넣지만 생차는 흑차보다 녹차에 가깝습니다.&카지노 게임;흑차류에 넣을 수 있는 건 숙차라서 보이차는 육<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2Fcx53%2Fimage%2FyljeoqR9rQCBb7Ym0G6X5ymYmVM.jpg" width="500" /대평보이차의 '대평보이차' - 임창 차구 대설산 고수차 시음기/@@cx53/5892025-04-11T01:34:42Z2025-04-10T08:10:35Z보이차를 마신 지는 스무 해 가량&카지노 게임;되었지만 생차는 빨리 친해지지 않았다. 지금은 거의 생차만 마신다고 해도 과언이 아닌데 왜 그랬을까? 숙차만 십 년을 마시면서 얼마나 숙차 자랑을 했으면 숙차 전도사라는 별명까지 얻었었다. 아무튼 지금은 생차의 매력에 푹 빠져있다. 생차가 더 좋아져서 &카지노 게임;숙차를 버린 것일까? 그건 아니라고 분명히 말할 수 있다. 지금도 차 <img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2Fcx53%2Fimage%2FKmX2QZ6shq6G9jZf7smyJWptaG4.jpg" width="500" /보이차는 오래될수록 좋다는데&카지노 게임; 숙차도 그럴까요? - 숙차는 대략 십 년 정도 묵히면 향미는 정점에 이른다/@@cx53/5882025-04-11T21:33:02Z2025-04-10T01:50:14Z저는 숙차를 마시면서 보이차 생활을 시작했습니다.&카지노 게임;숙차에 대한 예찬이 넘쳐서 차중보살茶中菩薩이라고 높여 불렀지요.&카지노 게임;물론 숙차만큼 일상 차로 마실 수 있는 차를 찾기가 어려울 것입니다.&카지노 게임;숙차는 무엇보다 가격에 부담이 없어 선물로 쓰는데 이만한 게 없지요. 제가 한참 숙차 예찬에 여념이 없을 때 한 다우가 의미심장한 말씀을 주시더군요.&카지노 게임;숙차가 좋다는 제 글에<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2Fcx53%2Fimage%2FrQmLsU810YGd1OGcZfjCROkaahk.jpg" width="500" /다시는 아파트에서 살 수 없을 도심 단독주택 설계 - 설계비를 아끼느라 아파트와 다름없는 단독주택을 짓는다니/@@cx53/5732025-04-08T05:56:27Z2025-04-08T02:20:04Z작년에 단독주택 설계로 상담을 하고 갔던 건축주가 있었다. 젊은 부부가 단독주택을 지으려고 구한 땅은 도심지의 작은 대지였다. 단독주택을 지을 땅에서 가장 중요한 여건은 남향 햇살을 얼마나 받을 수 있느냐는 점이다. 다행히 이 땅에 접한 6미터 도로가 남쪽에 있어서 남향 대지의 여건을 가지고 있었다. 그런데 지적도만 보고 확인할 수 있는 남향 대지라는 여<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2Fcx53%2Fimage%2FB4ZWKOc8Zmda06_cJxwcO5rG93E.jpg" width="500" /처음 가진 찻자리가 50년의 숙연宿緣을 이어 주니 - 산자락은 이어지지만 봉우리는 저멀리 떨어져 있네/@@cx53/5872025-04-04T10:12:28Z2025-04-04T05:45:36Z어제는 저를 찾아주신 귀한 분과 찻자리를 가졌습니다.&카지노 게임;이 분은 며칠 전 제게 전화를 주시고는 오늘 어려운 걸음을 해주셨습니다. 이야기를 잠시 나누다 보니&카지노 게임;보이차를 90년대부터 마셨다고 하시니 대선배이신 분입니다. 선배님께서는&카지노 게임;우연히 제가 쓴 글을 접하시고 환희심을 내며 시간이 날 때마다 읽고 있다고 하셨습니다. 이 분과 다담을 나누다 보니 저와 인연이 겹<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2Fcx53%2Fimage%2FLxM7s9Wti7Vyg_Ms-cZvpEKouOk.jpg" width="500" /노차老茶의 사고四苦 - 노차란 30년 이상 오래된 보이차를 이른다/@@cx53/5862025-04-03T08:20:28Z2025-04-03T04:14:49Z사람이 살아가면서 겪어야 하는 네 가지 고통을&카지노 게임;빈고(貧苦), 병고(病苦), 고독고(孤獨苦), 무위고(無爲苦)로 봅니다.&카지노 게임;가난하게 살면서 겼어야 하는 고통은 열심히 일하면 어느 정도 벗어날 수 있겠지요.&카지노 게임;병으로 인한 고통은 피하기 어려운 숙업宿業이라 누구나 겪을 수밖에 없습니다.&카지노 게임;고독한 생활과 할 일 없이 지내며 겪는 어려움은 스스로 불러들인 게 아닐까요? <img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2Fcx53%2Fimage%2FyPNWxXoPPkszdv8-05uO8b-YRDE.png" width="500" /보이차의 향미를 제대로 음미하려면 십 년은 마셔야지 - 보이차를 탓할 게 아니라 내 입맛이 문제/@@cx53/5852025-04-07T19:57:59Z2025-04-02T00:19:15Z가끔 보관해 두고 마시지 않고 있는 차를 뒤져봅니다. 보이차를 마신 지 20년 가까이 되다 보니 구입만 해두고는 잊고 있는 차가 적지 않기 때문이지요. 사무실 내방이나 집의 서재 곳곳에 죽포 포장 그대로&카지노 게임;풀어보지도 않은&카지노 게임;차도 몇 통이나 됩니다. 어떤 차인지 기억이 나지 않는 차가 적지 않으니 왜 그렇게 많이 구입했을까 싶은 생각이 듭니다. 보이차를 막 시<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2Fcx53%2Fimage%2FbRwcDoHhi2q1pm1hInP8aKFR3ME.jpg" width="500" /단 한 편의 보이차, 다시는 마실 수 없는 차 한 잔 - 한 사람으로 그쳐야 하는 배우자, 그리고 지금 마실 수 있는 차/@@cx53/5842025-04-01T04:46:09Z2025-04-01T01:44:16Z보이차 생활은 '더 좋은 차에 대한 갈망'과 '더 이상 구입하면 안 된다는 결심' 사이의 갈등인 것 같습니다.&카지노 게임;많이 가졌다는 걸 알게 되었을 때는 더 이상 들여놓을 자리가 없을 때입니다.&카지노 게임;무엇이든지 적게 가지면 소중하게 여기게 되지만 많으면 소홀히 대하게 되지요.&카지노 게임;한 편 밖에 없던 차가 한 번 우릴 양이 남으면 애틋한 맘이 들지 않습니까? 고인이 되신 선<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2Fcx53%2Fimage%2FHmwTI4WcPkuXC3JPfPJVkO37u6M.jpg" width="500" /보이차 생활에서 다담이 필요한 이유 - 보이차는 알고 마셔야 더 많은 차에 대한 탐심을 줄일 수 있다/@@cx53/5832025-03-31T04:42:27Z2025-03-31T02:07:37Z보이차는 그 실체를 제대로 아는 게 참 어렵습니다.&카지노 게임;같은 이름의 차가 한 편에 삼만 원과 삼십만 원, 열 배나 차이가 납니다.&카지노 게임;90년대 노차, 노반장, 빙도 차에 이런 경우가 많습니다.&카지노 게임;삼만 원을 주고 산 차도 마실 만 한데 왜 삼십만 원을 주고 사야 할까요? 보이차를 십 년을 마시니 노반장이 쓰기만 한 차가 아니라는 걸 알게 되었습니다.&카지노 게임;숙차는 가격이 <img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2Fcx53%2Fimage%2FmCO2OFZpc0FqYSOvsegZpXO7xZs.jpg" width="500" /보이차를 정의하는 한 마디, 무상 - 차도 변하고, 마시는 사람도 변하니 보이차는 늘 새로운 향미로 마신다/@@cx53/5812025-03-28T12:24:46Z2025-03-26T01:02:08Z무상은 불가에서 나온 말이지만 흔히 쓰는 말이지요.&카지노 게임;무상無常은 항상의 반대말이므로 늘 변한다는 의미입니다.&카지노 게임;그렇게 보면 보이차는 무상의 차입니다.&카지노 게임;모든 것은 변한다는 세상의 이치를 담아 만들기 때문입니다. 무상하다는 말은 주로 비관적인 상황으로 &카지노 게임;많이 씁니다.&카지노 게임;지금보다 더 나은 상황으로 갈 수 있다는 미래에 대한 기대가 없기 때문일까요?&카지노 게임;그렇지만 존재하는<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2Fcx53%2Fimage%2Fnnzxuw_OgVUxIyDLnhZZLrvNqIo.jpg" width="500" /보이차 개론 두 번째 이야기, 숙차와 생차 - 다연회 2025년 3월 다회 &카지노 게임;후기/@@cx53/5802025-03-27T07:10:41Z2025-03-25T06:47:13Z아니 벌써 봄? 아직 꽃 소식이 없었지만 3월 다회 찻자리를 화기애애하게 가졌습니다. 다우들의 일이 많아서 결석 통보도 모자랐던지 참석 취소까지 이어졌던 3월 다회 참석 상황은 좋지 않았었지요. 새 다우님을 모셔서 김영님, 산수유님, 상희님, 서영님과 저까지 여섯 명으로 3월 봄 찻자리가 이루어졌습니다. 새 다우이신 영아님은 부군이 차 생활을 오래 하셨<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0.fjpg/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2Fcx53%2Fimage%2FtT5karxGi0y-5rV5ZZcN6qOmoHM" width="500" /왜 차맛을 ‘짜다, 싱겁다’로 표현할까? - 차는 짜지도, 싱겁지도 않게 간을 잘 맞춰 우려야 한다/@@cx53/5582025-03-25T03:52:36Z2025-03-24T08:32:01Z우리나라 사람들의 미각이 남다르다는 건 다른 나라와 음식을 비교해 보면 알 수 있다. 음식을 익히는 과정만 보아도 끓이고, 볶고, 찌고, 굽는 등 얼마나 복잡한가? 가마솥에 밥을 하면서 종발을 넣어 익힌 계란찜 맛을 아는 사람은 별로 없을 것이다. 요즘 전자레인지로 익힌 계란찜과는 그 맛이 분명 다르지 않을까 싶다. 우리들의 일상용어에서 사람을 <img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2Fcx53%2Fimage%2F_49drp_z7i00ydD0UzO3SqNT6JA.jpg" width="500" /보이차 생활 이십 년에 얻게 된 건 차보다 다우라는 벗 - 차 생활 이십 년에 십년지기를 넷이나 얻었으니/@@cx53/5782025-03-23T22:29:05Z2025-03-20T01:15:40Z보이차 생활이 내년이면 20년이 됩니다.&카지노 게임;차를 마신 세월만큼 오래된 차를 적지 않은 양을 가지고 있습니다.&카지노 게임;2006년부터 보이차를 마셨으니 그때 구입한 신차도 20년 묵은 차입니다.&카지노 게임;그런데 처음에는 숙차로 차 생활을 하다 보니 아쉽게도 생차가 많지 않네요. 오랜 시간 보이차를 마시면서 다우도 많이 알게 되었습니다.&카지노 게임;그런데 차는 그 시간만큼 제 곁에 있지만<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2Fcx53%2Fimage%2F1CePwxBJyFuherE69WUw86Yp9O4.jpg" width="320" /백 년을 보장하는 경사지붕에 깊은 처마 단독주택 - 처마 없는 집에서 15년 살아봤고 지금은 처마 깊은 집에 살아보니/@@cx53/4392025-03-27T01:37:15Z2025-03-18T05:53:11Z딱 2년 전에 처마 없는 단독주택에서 15년 살다 처마가 있는 단독주택으로 이사 와서 살고 있습니다. (35년 된 주택 리모델링) 기존 주택에 큰 목조지붕을 올려지었는데요. 처마가 꽤 나온 구조로 건축사님은 “모자집”이라는 애칭으로 부르시네요. 글에서 적어주신 모든 장점을 그대로 느끼며 “살기 완벽하고 좋은 집”이 되었어요. 처마의 중요성은 집을 짓거나 <img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2Fcx53%2Fimage%2Fb_y4aLPsycz8fQssuGYtxI-ATD8.jpg" width="500" /차 생활의 고진감래 키워드는 폴리페놀-카테킨의 떫은맛 - 차 생활의 깊이는 떫은맛의 폴리페놀-카테킨을 받아들이는 정도/@@cx53/5772025-04-07T17:18:10Z2025-03-17T06:40:54Z차의 주요 성분은 폴리페놀-카테킨, 카페인, 아미노산-테아닌입니다.&카지노 게임;이 성분 중에 주목해야 하는 건 폴리페놀-카테킨이라는 성분입니다.&카지노 게임;폴리페놀-카테킨은 항산화와 면역 기능 증진, 콜레스테롤 감소 작용 등에 도움을 준다고 하지요.&카지노 게임;이뿐 아니라 다이어트 및 체지방 감소에도 효과가 있어 감비차로 인기를 끌기도 했지요. 그런데 폴리페놀-카테킨은 떫은맛이라 차를 <img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2Fcx53%2Fimage%2Fz77FQ6ehgIdFrggmBV2Wrizfd4k.jpg" width="500" /봄차로 마시다가 인생차로 평생을 함께 하는 보이차 - 차 마시는 사람은 녹차로 봄을 맞이하고 보이차와 함께 평생을 보낸다/@@cx53/5752025-03-16T13:07:21Z2025-03-14T02:08:11Z대지 병배차로 생차를 마시게 되었던 보이차 초보 시절, 햇차로 마실 수 있을 것이라고 생각하지 못했습니다. 그러다가 십여 년 전 고수차를 마시게 되면서 봄차로 만나게 되었지요. 봄에는 녹차를 기다렸다가 곡우가 지나면 우전차로 마셨습니다. 그런데 고수차는 햇차라도 녹차의 향미와는 다른 봄기운이 가득한 차였습니다.&카지노 게임;녹차는 풋풋한 향미가 그 해를 넘기기 전에 옅<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fbrunch%2Fservice%2Fuser%2Fcx53%2Fimage%2FdP4CCFnSaBUMUAKG9s3PxcPa1UY.jpg" width="500" /