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악성 암을 부르는 충격적 식습관?

[건방진 닥터스 쇼츠 0257]

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어떤 조사에 따르면,


식습관이 암 발생 원인의 약 30%를 차지한다고 합니다.



예를 들어, 위암의 경우


탄 음식이나 붉은 고기를 많이 섭취할 때


발생 위험이 높아지는 것으로 알려져 있습니다.



또한, 우리나라의 특수한 식습관도 영향을 미칩니다.


짠 음식, 짠지, 김치 등


염장된 음식을 너무 짜게 먹으면


위암 발생 확률이 크게 증가하는 것으로 보고되었습니다.



탄 음식, 술, 담배, 육류,


특히 붉은 육류는 2군 발암물질로 지정되어 있습니다.



소시지나 가공육 같은 식품들은


1군 발암물질로 분류되어 있기 때문에


이런 음식들은 피하는 것이 좋습니다.



또한, 당분이 많이 함유된 음식을 먹으면


암 성장에 큰 영향을 줍니다.


암세포는 당분을 에너지원으로 사용해 성장하기 때문입니다.



만성 C형 간염이 있는 경우,


간암 발생 확률이 일반인보다


30~40% 높아진다고 알려져 있습니다.



이처럼 술로 인해 발생하는 간염, 췌장염 등은


암을 유발하는 주요 원인 중 하나입니다.



특히 우리나라는 술을 음미하면서 마시는 문화가 아니라,


회식 문화와 함께 술을 과하게 섭취하는 경향이 있습니다.



또한, 태운 고기,


당분이 많이 들어있는 음식,


액상과당이 함유된 음료수 등도 피해야 합니다.



가공식품 역시 건강에 해로운 영향을 미치므로


이러한 음식들을 줄이는 것이 중요합니다.



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네, 말씀하신 대로 식습관은 암 발생에 매우 중요한 영향을 미칩니다. 연구에 따르면 식이 요인이 암 발생의 약 30%를 차지하는 것으로 추정됩니다[1]. 한국의 특수한 상황과 관련하여 몇 가지 주요 위험 요인을 살펴보겠습니다:



## 위암 위험 요인



1. 짠 음식: 김치, 젓갈, 장아찌 등 염분이 높은 음식의 과다 섭취가 위암 위험을 증가시킵니다[4].


2. 탄 음식과 붉은 고기: 고온에서 조리된 육류나 생선, 특히 탄 음식은 위암 위험을 높입니다[4].


3. 발효 식품: 된장, 고추장 등의 발효 콩 제품도 위암 위험과 관련이 있습니다[4].



## 기타 암 위험 요인



1. 가공육: 소시지 등 가공육은 1군 발암물질로 분류되어 있습니다[6].


2. 붉은 육류: 2군 발암물질로 지정되어 있으며, 대장암 등의 위험을 증가시킵니다[7].


3. 알코올: 구강, 인두, 후두, 식도, 간암 등의 위험을 높입니다[2].


4. 당분이 많은 음식: 암세포의 성장을 촉진할 수 있습니다[8].



## 간암 위험 요인



1. C형 간염: 만성 C형 간염 환자는 간암 발생 위험이 30-40% 증가합니다[9].


2. 알코올: 과도한 음주는 알코올성 간염과 간경변을 유발하여 간암 위험을 높입니다[11][13].



## 한국의 특수한 상황



1. 음주 문화: 과도한 회식 문화와 폭음은 여러 암의 위험을 증가시킵니다[10].


2. 고기 구이 문화: 고온에서 구운 고기는 발암물질 생성 위험이 높습니다[4].


3. 가공식품과 당분 높은 음료 소비 증가: 이는 여러 암의 위험을 높일 수 있습니다[8].



결론적으로, 암 예방을 위해서는 짠 음식, 탄 음식, 가공육, 붉은 육류, 과도한 알코올, 당분이 많은 음식의 섭취를 줄이고, 신선한 채소와 과일, 전곡류 등을 충분히 섭취하는 균형 잡힌 식단이 중요합니다. 또한 C형 간염 등의 만성 질환 관리와 함께 과도한 음주를 피하는 것이 암 예방에 도움이 될 수 있습니다.



Citations:


[1]카지노 가입 쿠폰://www.nature.com/articles/s41467-021-24861-8


[2]카지노 가입 쿠폰://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7190379/


[3]카지노 가입 쿠폰://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12243933/


[4]카지노 가입 쿠폰://snucm.elsevierpure.com/en/publications/dietary-factors-and-stomach-cancer-a-case-control-study-in-korea


[5]카지노 가입 쿠폰://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9209012/


[6]카지노 가입 쿠폰://breakthroughcancerresearch.ie/limit-red-processed-meat/


[7]카지노 가입 쿠폰://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34455534/


[8]카지노 가입 쿠폰://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9775518/


[9]카지노 가입 쿠폰://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4835705/


[10]카지노 가입 쿠폰://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC2360367/


[11]카지노 가입 쿠폰://oncolifehospitals.com/2024/08/03/the-role-of-alcohol-and-hepatitis-in-liver-cancer-risk/


[12]카지노 가입 쿠폰://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38533737/


[13]카지노 가입 쿠폰://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27180899/


[14]카지노 가입 쿠폰://www.mdpi.com/1660-4601/19/6/3493


[15]카지노 가입 쿠폰://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC526387/


[16]카지노 가입 쿠폰://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/diet


[17]카지노 가입 쿠폰://www.thelancet.com/pdfs/journals/lancet/PIIS0140673602099580.pdf


[18]카지노 가입 쿠폰://www.mdpi.com/2072-6643/16/6/800


[19]카지노 가입 쿠폰://www.breastcancer.org/risk/risk-factors/eating-unhealthy-food


[20]카지노 가입 쿠폰://www.bgs.org.uk/blog/what-is-the-impact-of-diet-on-cancer-risk


[21]카지노 가입 쿠폰://www.jcpjournal.org/journal/view.html?doi=10.15430%2FJCP.2020.25.2.65


[22]카지노 가입 쿠폰://cancer.umn.edu/mncctn/news/cancer-prevention-month-role-diet-nutrition


[23]카지노 가입 쿠폰://www.healthline.com/nutrition/cancer-and-diet


[24]카지노 가입 쿠폰://www.wcrf.org/research-policy/interactive-cancer-risk-matrix/


[25]카지노 가입 쿠폰://www.bcrf.org/about-breast-cancer/breast-cancer-diet-nutrition/


[26]카지노 가입 쿠폰://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140673602099580/abstract


[27]카지노 가입 쿠폰://www.khmc.or.kr/en/treatment/center/2740000209/introduce.do


[28]카지노 가입 쿠폰://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37513686/


[29]카지노 가입 쿠폰://academic.oup.com/ije/article/24/1/33/648628


[30]카지노 가입 쿠폰://www.lcc.co.kr/en/content/sub2_4_3_2


[31]카지노 가입 쿠폰://www.researchgate.net/publication/371578197_Factors_Associated_With_Dietary_Habit_Change_of_Korean_Stomach_Cancer_Survivors_After_Cancer_Treatment


[32]카지노 가입 쿠폰://www.helicojournal.org/journal/view.php?number=855


[33]카지노 가입 쿠폰://www.mdpi.com/2072-6643/11/4/826


[34]카지노 가입 쿠폰://www.mdpi.com/2072-6643/13/4/1365


[35]카지노 가입 쿠폰://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/(SICI)1097-0215(1997)10+%3C7::AID-IJC3%3E3.0.CO;2-C


[36]카지노 가입 쿠폰://www.researchgate.net/publication/261221256_Red_meat_consumption_and_stomach_cancer_risk_A_meta-analysis


[37]카지노 가입 쿠폰://www.mdpi.com/2072-6643/14/11/2233


[38]http://koreascience.or.kr/article/JAKO201435053629248.page


[39]카지노 가입 쿠폰://osher.ucsf.edu/patient-care/integrative-medicine-resources/cancer-and-nutrition/faq/sugar-and-cancer


[40]카지노 가입 쿠폰://www.cancercouncil.com.au/1in3cancers/lifestyle-choices-and-cancer/red-meat-processed-meat-and-cancer/


[41]카지노 가입 쿠폰://www.cancerresearchuk.org/about-cancer/causes-of-cancer/diet-and-cancer/does-eating-processed-and-red-meat-cause-cancer


[42]카지노 가입 쿠폰://news.cancerresearchuk.org/2023/08/16/sugar-and-cancer-what-you-need-to-know/


[43]카지노 가입 쿠폰://nutritionsource.hsph.harvard.edu/2015/11/03/report-says-eating-processed-meat-is-carcinogenic-understanding-the-findings/


[44]카지노 가입 쿠폰://www.bbc.co.uk/food/articles/processed_meat_danger


[45]카지노 가입 쿠폰://cancer.ca/en/cancer-information/reduce-your-risk/myths-and-controversies/whats-the-link-between-sugar-and-cancer


[46]카지노 가입 쿠폰://www.who.int/news-room/questions-and-answers/item/cancer-carcinogenicity-of-the-consumption-of-red-meat-and-processed-meat


[47]카지노 가입 쿠폰://progressreport.cancer.gov/prevention/diet_alcohol/red_meat


[48]카지노 가입 쿠폰://www.wcrf.org/preventing-cancer/topics/sugar-and-cancer/


[49]카지노 가입 쿠폰://www.medicalnewstoday.com/articles/red-meat-sugar-may-be-causing-colorectal-cancer-in-younger-adults


[50]카지노 가입 쿠폰://www.aicr.org/news/the-sugar-cancer-connection/


[51]카지노 가입 쿠폰://www.drinkaware.co.uk/facts/health-effects-of-alcohol/alcohol-related-diseases-and-illnesses/alcohol-and-liver-cancer


[52]카지노 가입 쿠폰://eng.phwr.org/journal/view.html?vmd=Full


[53]카지노 가입 쿠폰://www.nature.com/articles/s41598-023-40819-w


[54]카지노 가입 쿠폰://www.nature.com/articles/s41598-023-50588-1


[55]카지노 가입 쿠폰://www.e-jlc.org/journal/view.php?doi=10.17998%2Fjlc.2022.11.07


[56]카지노 가입 쿠폰://jkms.org/DOIx.php?id=10.3346%2Fjkms.2024.39.e185


[57]카지노 가입 쿠폰://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/hepatitis-c/expert-answers/drinking-after-hepatitis-c-cure/faq-20121675


[58]카지노 가입 쿠폰://eng.phwr.org/journal/view.html?pn=search&vmd=Full


[59]카지노 가입 쿠폰://www.e-epih.org/journal/view.php?number=1440


[60]카지노 가입 쿠폰://academic.oup.com/alcalc/article/35/3/286/208923


[61]카지노 가입 쿠폰://www.kdca.go.kr/filepath/boardDownload.es?bid=ATT&list_no=723661&seq=9


[62]카지노 가입 쿠폰://www.kjg.or.kr/journal/view.html?vmd=Full


[63]카지노 가입 쿠폰://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10627144/


[64]카지노 가입 쿠폰://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24374225/


[65]카지노 가입 쿠폰://www.indiancancersociety.org/cancer-information/pdf/diet-and-impact.pdf


[66]카지노 가입 쿠폰://www.aapec.org/images/maturitas_2014_mar_77DIETA_Y_CANCER.pdf


[67]카지노 가입 쿠폰://www.uclahealth.org/news/article/grilling-meat-raises-cancer-risk-here-are-ways-lower-it


[68]카지노 가입 쿠폰://jgo.amegroups.org/article/view/87234/html


[69]카지노 가입 쿠폰://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35684033/


[70]카지노 가입 쿠폰://www.bbc.com/news/newsbeat-38718406


[71]카지노 가입 쿠폰://www.e-epih.org/journal/view.php?number=218


[72]카지노 가입 쿠폰://www.nature.com/articles/s41598-023-44470-3


[73]카지노 가입 쿠폰://www.diabetes.org.uk/living-with-diabetes/eating/what-is-a-healthy-balanced-diet/processed-and-red-meat


[74]카지노 가입 쿠폰://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10577092/


[75]카지노 가입 쿠폰://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34536637/


[76]카지노 가입 쿠폰://health.clevelandclinic.org/link-red-meat-cancer-need-know


[77]카지노 가입 쿠폰://www.wcrf.org/preventing-cancer/topics/meat-and-cancer/


[78]카지노 가입 쿠폰://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5628002/


[79]카지노 가입 쿠폰://e-cmh.org/upload/pdf/cmh-2023-0110.pdf



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어떤 조사에 따르면 식습관이 암의 거의 30%의 원인을 차지한다 우리가 예를 들면 위암 같은 경우는 탄 음식 붉은 고기 많이 먹거나 이렇게 했을 때 위암을 많이 일으키는 거로 유명하고 우리나라의 특수한 또 상황이 있죠 짠 음식, 짠지, 김치 너무 짜게 먹거나 염장된 음식들 먹으면 위암 확률이 굉장히 많이 올라가는 걸로 되어 있습니다 탄음식 술 담배 육류 붉은 육류는 특히 2군 발암물질로 지정이 되어 있잖아요 소시지나 가공육들 이런 것들도 1군 발암물질로 들어가 있기 때문에 이런 음식들은 피해줘야 됩니다 당분이 많이 들어있는 음식 먹으면 암을 키우는 데 큰 영향을 줍니다 암세포는 당분을 먹고 크거든요 만성 C형 간염이 있으면 간암이 될 확률이 없는 사람에 비해서 30-40%가 올라가고 이런 정도로 위험성이 올라가기 때문에 술 때문에 생기는 간염, 췌장염 이런 것들 암을 일으키는 주요 원인의 하나죠 특히 우리나라는 술을 그냥 음미하면서 마시는 게 아니잖아요 술 회식 문화랑 태운 고기 문화 당분이 많이 들어있는 음식 액상과당 같은 음료수 이런 것들 피해줘야 된다 가공식품 피해야 되고 이런 것들 얘기를 드리고 싶습니다


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