해답을 찾아 이치노미야(一宮)에 가다
킷사텐 온라인 카지노 게임문화, 왜 생긴 거야?
<도쿄 킷사텐 여행 저자가 알려주는 나고야 킷사 문화
흔히들 나고야를 두고 킷사텐의 도시라고 한다.
카페와는 다른, 레트로한 다방 같은 분위기를 풍기는 일본 킷사텐. 음료뿐만 아니라 식사를 하는 공간이기도 해서일까.킷사텐은 일본 전국 식음료 시설의 24%를 차지한다.
그런데 나고야는 전체 식음료 시설 중에서 킷사텐이 차지하는 비중이무려 41%로 전국 평균보다 훨씬 높다.
한해킷사텐에서 지출하는 비용도 전국 평균은 5181엔이지만, 나고야 사람들은 14,016엔을 쓸 만큼 킷사 문화는 생활 깊은 곳에 녹아있다.
이런 나고야에는 '모닝'이라는, 아침 시간에 커피를 주문하면 토스트를 무료로 주는 문화가 있다.그런데 온라인 카지노 게임세트는 언제, 어디서, 왜 생겨났을까?
이번에 나온 책 <도쿄 킷사텐 여행은문화예술 살롱으로서의 도쿄 킷사를 다루고 있어 나고야 킷사 문화에 대한 이야기는 싣지 못했지만,온라인 카지노 게임 문화의 탄생에 대해서도 전하고 싶어 이야기를 풀어 본다.
나고야에서 서북쪽으로 20km를 달리면 기후 현(岐阜県) 이치노미야 시(一宮市)가 나온다.이치노미야는 섬유 산업이 발달한 도시. 헤이안 시대부터 직물을 생산하기 시작해 에도 시대에는 줄무늬 면과 실크를 만들다가, 근대화 이후로 모직 공장을 주요 산업으로 두고 있는 고장이다.
이 지역에서 만들어진 직물을 비슈 직물(尾州織物)이라 일컫는데, 영국 허더즈필드와 이탈리아 비에라와 더불어 품질 높은 모직을 만들어내 하이브랜드에서 애용되고 있다고 한다.
그런데 이 섬유 기계라는 것은 돌아가는 소리가 요란했다.공장 사람들은 대화나 회의를 하기 위해 가까운 킷사텐을 찾았고, 킷사텐 주인은 단골손님을 잡고 싶어 땅콩 같은 간식거리를 덤으로 주기 시작했다.
그러다 이른 아침 킷사텐을 찾는 공장 사람들에게 커피와 함께 간단한 식사가 될만한 빵 조각을 내어주게 되었는데 이것이 바로 '킷사텐 모닝 세트'가 생겨난 이유다. 모닝문화의 발상지는 나고야가 아닌 이치노미야이며, 섬유산업의 발달과 더불어 생겨났다는 설이 가장 유력한 것이다.
재밌게도 이치노미야에는 온라인 카지노 게임 협의회라는 단체도 있고, 이치노미야 온라인 카지노 게임이라는 홈페이지도 운영되고 있다.
[이치노미야 온라인 카지노 게임 공식 사이트https://ichinomiya-morning.com/]
이치노미야 온라인 카지노 게임 협의회에 의하면 최초의 온라인 카지노 게임은 1956년. 산라쿠(三楽)라고 하는 킷사텐에서 만들어냈다고 한다.비록 산라쿠는 현존하지 않지만, 나고야 이상으로 킷사 사랑이 큰 이치노미야에는 아직도 모닝세트를 즐기기 좋은 킷사텐이 수없이 많다.
그래서 일본 전국의 킷사 애호가, 온라인 카지노 게임세트 마니아들은 킷사텐 순례를 위해 이치노미야를 찾는다고.
그중에서도 이치노미야 역 2층에 있는 이치모(ICHIMO)는 상호부터가 '이치노미야 온라인 카지노 게임'을 줄여 붙인 이름으로,이치노미야를 찾는 방문객을 가장 처음으로 맞이하는 찻집이다.
이치노미야에서 처음 모닝세트가 만들어졌을 때는 단팥을 올려먹는 문화가 없었지만,훗날 나고야에서 더해진 문화가 다시 이치노미야로 돌아 들어와 같은 문화를 공유하고 있다는 사실도 재미있게 느껴진다.
메이테츠 이치노미야 역과 가까운 사보 만요진(茶房万葉人) 역시 매력적이다.
남미, 중미, 인도네시아, 아프리카, 중동 등 취급하는 원두 산지가 폭넓은 것이 특징인 이 킷사텐은 주문 즉시 소량으로 로스팅한 커피빈을 갈아 커피를 만들어준다고 한다.
긴 세월에 걸쳐 커피잔과 찻잔을 모으고, 손님의 분위기나 커피의 특징에 맞게 잔을 골라주는 것은 전국 어디서나 흔히 경험할 수 있는 킷사텐의 서비스.획일적인 머그컵이나 테이크아웃 잔이 아닌, 마스터의 취향이 담긴 커피잔이 좋아서 킷사텐을 찾는다는 사람도 많이 보인다.
커피를 그다지 즐기지 않는 사람으로서 킷사텐이 좋은 이유는 커피와 어깨를 나란히 하고 있는 다른 음료가 많아서이기도 하다.봄과 여름에는 레몬스쿼시, 가을이나 겨울에는 우유를 탄 홍차나 호지차가 내 킷사텐 친구다.
이곳에서 온라인 카지노 게임세트는 먹어보지 못했지만, 마치 스테이크 굽기를 결정하듯 빵을 어느 정도로 구울 것이며 잼을 어느 정도 양으로 발라 먹을지까지 세세하게 주문을 받아준다고.
혹시 나고야를 방문하는 여행자 중 킷사 문화나 모닝세트를 아주 좋아하는 분들이 계시다면이치노미야에서 나만의 킷사텐을 발굴해 보는 것도 좋은 여행이 될 것 같다.
이치노미야 킷사텐의 모닝세트 문화는 사카에 니시키에 있는 쵸자마치(長者町) 골목을 통해 나고야로 전해진다.쵸자마치는 에도시대부터 주로 상인이 살던 마을. 온라인 카지노 게임세트가 만들어진 1950년대에는 전국에서 가장 큰 섬유 도매상가로 활약했다.
섬유산업으로 만들어진 모닝 문화는 섬유산업을 통해 전해졌고, 나고야 전역으로 퍼져 모닝세트 없는 킷사텐을 찾아볼 수 없을 만큼 확산됐다.
하지만 모든 산업에는 번영과 쇠락이 함께한다.한때 100여 사에 달했다는 도매상은 이제 1/10밖에 남지 않았으며 거리에는 활기 대신 쓸쓸한 느낌만이 감돈다.70년 동안 이 거리를 가득 메운 '쵸자마치 섬유가'라는 간판 행렬도 2024년 봄 대부분 철거되어 흔적을 감추었다.
더 오래 살아남은 것은 섬유 도매업이 아닌 킷사 모닝 문화.모든 것에는 흥망이 있으니, 어쩌면 먼 훗날엔 킷사텐 모닝 문화도 옛날이야기가 되어버릴지도 모르겠다.
식문화의 역사는 정치사와는 달라서 "1418년 세종대왕이 즉위했습니다", "1952"년 임진왜란이 시작됐습니다 하는 식의 칼로 무 자르는 정확한 시점으로 설명하기 어렵다.
충무김밥의 기원이 뱃사람을 위한 테이크아웃 음식이라고 알려져 있듯, 모닝세트 문화의 기원과 확산에 대해서도 섬유산업과 함께 태동했다고 전해지지만 "아니야! 너희보다 우리가 먼저야!" 라는 갑론을박도 존재한다.
그럼에도 불구하고 확실한 사실은킷사텐 모닝 문화가 나고야와 주변 지역 사람들의 하루를 깨우는 일상의 일부라는 점이 아닐까.
2024년 11월
존 레넌부터 하루키까지 예술가들의 문화 살롱
<도쿄 킷사텐 여행을 펴냈습니다
우리의 도쿄 여행을 넓고 깊고 향기롭게 만들어주는 책이 되길 바라며 :)
https://www.yes24.com/Product/Goods/139733597